8 Февраль 2026 22:16
Почти каждый десятый молочный продукт (из тех, что проверили в Роскачестве, оказался фальсификатом. Это результат многолетних исследований, с 2016 по 2025 год. Больше всего подделок обнаружили в 2022 году - 14%. Чаще всего подделывали два вида сыра, масло, молоко и пломбир. На первом месте сыр для пиццы - 45 процентов фальсифицированных товаров от общего числа исследованной выборки. На втором - масло сливочное (эконом-сегмент), 30%, на третьем - сыр «Гауда» и «Эдам» (эконом-сегмент), 28%, на четвертом - молоко ультрапастеризованное, 23%. На пятом месте - пломбир шоколадный, 20%. Но есть продукты, которые не страшно есть, они прошли проверку Роскачества.


























