маленькая Сызрань - Новости

https://www.syzran-small.ru/news-71220
Распечатать

Праздник великомученика Никиты - гота по происхождению: сегодня можно узнать, какой будет весна

Православная церковь сегодня вспоминает великомученика Никиту Готского, который был гот по происхождению, родился и проживал на берегах Дуная. В народном календаре 28 сентября – Никита гусятник, Никита осенний, репорез, гусепролет. Этот день - праздник охотников на диких гусей и гусятников. Ко времени своего отлета на юг гуси, особенно старые, хорошо набирают вес. Охотники подмечали, мясо получает просто необыкновенный вкус после того, как птица «хватит ледку», что в конце сентября не редкость, потому что от утренних заморозков замерзают лужи и по мелководью около берегов на заливах и прудах появляется лед.

Еще в этот день стригли овец, которые до наступления настоящих холодов успевали обрасти новой шерстью. Снятая шерсть шла на шерстяные онучи и валенки. На Никиту убирали репу, обрезали корень и ботву. Репу ели свежую, варенную, пареную, вяленую. Из нее пекли пироги, варили кашу, делали квас. В этот день знахари лечили своими заговорами детские болезни. Детей поили и умывали крещенской водой.

На Никиту следили за погодой, чтобы определить, какой она будет в будущем. Так, если 28 сентября ясно, то на следующий день будет ветрено. Дождь идет – к поздней и сырой весне. Дикие гуси на земле сидят – к теплой осени. Утки ныряют в пруду – к дождю.


маленькая Сызрань | 28.09.2022 08:08