маленькая Сызрань - Новости

https://www.syzran-small.ru/news-70019
Распечатать

Фестиваль «Рыба-Раки» после двухлетнего перерыва снова собрал горожан на площади у кремля

Сегодня, 13 августа, после двухлетнего перерыва в Сызрани прошел фестиваль «Рыба-Раки». Но, то ли жара сказалась, то ли после коронавирусных ограничений город еще не пришел в себя, но того размаха, как в первые фестивали - особенно в 2018 и 2019 годах - сегодня не наблюдалось. Взять, к примеру, программу 2018 года: народные гулянья начинались в 11 часов, а итоги фестиваля подводили в 18:00. Было где развернуться! В Сызрань на тематическом Арт-поезде приезжали гости из Самары и других населенных пунктов области. А сколько распродали рыбных угощений, да самой рыбы всяко-разной - сложно подсчитать было.


Или вспомнить праздник 2019 года, когда за пару часов гости фестиваля съели 120 литров ухи. Пекарни предлагали пироги в форме рыбок, рестораны угощали шашлыком и вареными раками. А сколько было холодильников со свежей рыбой, где были выставлены судак, карась, лещ, окунь, плотва, щука, сазан, сом. И, конечно, живые раки. Торговля шла настолько бойко, что сотрудники не успевали подносить товар. Свежей, вяленой, копченой рыбы было в районе одной тонны. Раков привезли пятьдесят килограммов - их раскупили за первые полчаса.

На фоне прошлых фестивалей нынешний смотрелся довольно бедно. Что до рыбы, то ее продавали только на одном небольшом пятачке - все остальное фестивальное пространство было заставлено сувениркой. Посмотреть на столах, конечно, было на что: украшения ручной работы, резьба из дерева, керамические и фарфоровые изделия, вязанные игрушки и остальное в том же духе. Однако на гастрономическом фестивале, да еще «Рыба-Раки», хотелось бы видеть десятки столов не с игрушками и украшениями, а с рыбой и раками.

Разумеется, местные харчевни могли предложить и рыбные блюда, и выпечку. Поесть можно было. Жарили и любимые в народе шашлыки. По традиции, всех гостей фестиваля угощали ухой. Но даже при этом на гастрономический фестиваль нынешний не тянул.

Как комментировали пожилые гости праздника корреспонденту портала «маленькая Сызрань», разочарование оказалось довольно сильным: «Купить в городе рыбу можно на каждом рынке, магазинчиков с богатым ассортиментом у нас полно. Пришли на фестиваль, так как надеялись, что и выбор будет больше, и цены ниже. Но оказалось, что в ларьке у нашего дома можно купить все то же самое за те же деньги. Ушли очень разочарованные - не стоило оно того, чтобы по жаре в центр города мчаться».

Не в восторге осталась и молодежь - площадки по своим интересам они не находили и разворачивались целыми компаниями. Кто был доволен, так это дети - им было и где поиграть, и с кем пофотографироваться, так как на площади находилось несколько аниматоров в костюмах ростовых кукол.

На открытии фестиваля мэр города Анатолий Лукиенко отметил главную идею происходящего - общение горожан и гостей Сызрани друг с другом! «Сызранская земля богата на интересные факты, связанные с Волгой. Вспомнить о важности бережного отношения к природе, Волге - обязательно нужно в день проведения фестиваля», - подчеркнул Лукиенко.  
Можно, конечно, отсутствие рыбы на рыбном фестивале списать на жару, как отмечали многие сегодня. Но, помнится, в прошлые годы продавцы и морозильные камеры привозили, и витрины - жара не мешала. Остается надеяться, что в последующие годы «Рыба-Раки» снова превратится в тот фестиваль, каким себя заявлял - гастрономический, а не ярмаркой изделий ручной работы.






















маленькая Сызрань | 13.08.2022 20:12