Популярную в Сызрани «молочку» запретили пускать на прилавки магазинов
Популярную в Сызрани «молочку» ульяновских производителей запретили пускать на прилавки магазинов - она была напичкана опасными стеринами и бактериями кишечной палочки. Об этом стало известно из решения местного суда. К стражам закона обратился региональный Роспотребнадзор. Свой иск он адресовал к обществу с ограниченной ответственностью Торгово-промышленная компания «Молокопродукт». На предприятии, выпускавшем сметану и йогурты, не соблюдались технические регламенты.
Суд признал незаконным производство и продажу сметаны с
массовой долей жира 25% ТМ «Выбор семьи», сметаны с массовой долей жира
20% ТМ «Молоковъ», йогурта с массовой долей жира 2,5% с ароматом
«Клубника», йогурта с ароматом «Персик» с массовой долей жира 2,5%.
Как
отмечается в решении суда, продукция не соответствовала требованиям по
процентному содержанию жирных кислот, стеринов (вещества, способствующие
увеличению срока хранения продукта, но в определенных концентрациях
вредные для человека), состав продуктов не соответствовал данным на
этикетках, превышена предельная концентрация бактерий кишечной палочки.
Также на предприятии не соблюдалась периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции инвентаря, используемого в
процессе производства. При этом, продукция компании поставлялась в
социальные объекты Ульяновской области, а также за пределы региона,
передает «Улпресса».
маленькая Сызрань | 27.12.2025 19:17