Апрельская клубника, манящая ярким цветом и обещанием «с грядки», может стать миной замедленного действия для организма. Врач Ольга Тарасова предупредила в интервью Газета.ру: ранние ягоды часто напичканы антибиотиками, нитратами и пестицидами. И если ядовитые вещества не «ударят» сразу, их накопительный эффект способен спровоцировать аллергии, кислородное голодание и даже отравление. «Распознать опасную клубнику по внешнему виду или вкусу невозможно, — подчеркивает Тарасова. — Но если в апреле вам предлагают «свежий урожай», это уже повод насторожиться». По словам эксперта, антибиотики в ягодах действуют как бомба: последствия проявятся со временем, сравнимы с бесконтрольным приёмом лекарств. А нитраты и пестициды способны нарушить работу организма за считанные дни.

Специалист настойчиво рекомендует не поддаваться соблазну и дождаться июня — только к этому времени на прилавках появляется клубника без «химической подоплёки». Помните: ваше здоровье дороже минутного удовольствия от ранней ягоды.

Новость на сайте Маленькая Сызрань