Многие десятилетия клубнику в Сызрани называют «виктория». Нередко на рынках можно услышать, как покупатели, интересуясь ценой на клубнику, спрашивают: «Почем виктория?» Так название одного из самого популярного в прошлом сорта этой садовой культуры стало в нашем городе нарицательным. А так как она является любимым огородным лакомством начала лета, то грядок с «викторией» в хозяйствах сызранцев немало. Но в начале мая горожане были шокированы довольно сильными для периода цветения клубники морозами - и в течение нескольких ночей кряду. Огородники всерьез опасались, что урожая в этом году не будет. К счастью, тревоги частников не подтвердились - урожай клубники в этом году отменный. Уже к концу мая, когда грядки горожан были обильно усыпаны цветом, стало ясно, что любимая культура выстояла, и даже раньше привычного срока дала первый урожай - на городских рынках местную клубнику начали продавать уже в начале июня.

Однако есть участки на окраинах города, где мороз все же побил нежный цвет местной «виктории» - хозяева в этом году остались без урожая. Но осознают, что усугубило ситуацию именно географическое расположение их дач и огородов.

Как рассказали корреспонденту портала «маленькая Сызрань» местные бабушки-торговки, кто-то старается свои грядки для большего урожая подкармливать покупными средствами, кто-то предпочитает так называемые домашние удобрения. Рецептов много.

И продавцы утверждают, что совершенно неважно - выращивают они клубнику «для себя», а на продажу выставляют излишки, или изначально засаживали культуру целыми плантациями для реализации урожая на рынках, существует множество действенных средств для повышения урожайности, чтобы не бояться, что покупная клубника подкормлена химией, а стало быть - вредная. Это то, что касается сызранских огородников. И рекомендуют покупать клубнику именно домашнюю - у нее, по утверждению местных продавцов, и запах особенный, и вкус настоящий, а не искусственный.







Новость на сайте Маленькая Сызрань