При проверке предприятия в Самарской области, выпускающего популярную молочку, был обнаружен кефир «из будущего». Причем поставленная на пакете дата превышала реально существующую не на 1-2, а на несколько дней. Проверку провел Россельхознадзор. Специалисты отобрали пробы, проверили работу ООО «Молочный край» и обнаружили там кефир «Красава» с авансовой датой выработки. «Кефир из будущего», помеченный еще не наступившей датой, массовой долей жира 2,5 %, был обнаружен 23 сентября, а на пакетах была проставлена дата 28 сентября.
Установленные Таможенным союзом технические регламенты были грубо нарушены. Пить такой кефир было бы небезопасно. Специалисты Россельхознадзора потребовали от руководства предприятия изъять из обращения подозрительный кефир - все обнаруженные 100 кг.


Новость на сайте Маленькая Сызрань